| Autor | Mach, Josef |
|---|---|
| ISBN | 80-7168-729-4 |
| Jazyk | Čeština |
| Nakladatel | Fortuna |
| Místo vydání | Praha |
| Rok vydání | 1998 |
| Vydání | 1 |
| Formát | A5 |
| Vazba | Měkká brožovaná |
| Počet stran | 88 |
Ekonomika pro střední odborná učiliště, obor kuchař-číšník 3. díl
40 Kč
