Autor | Beránek, Jaromír |
---|---|
ISBN | 80-86724-04-2 |
Jazyk | Čeština |
Nakladatel | MAG Consulting |
Místo vydání | Praha |
Rok vydání | 2005 |
Vydání | 1 |
Edice | Hotely a restaurace |
Formát | A5 |
Vazba | Měkká brožovaná |
Počet stran | 103 |
Slovník potravinářů a gastronomů
80 Kč